百米赛跑是田径项目的一种，是体育运动中最古老的运动，也是奥林匹克运动的基石，最能体现奥林匹克“更快、更高、更强”的座右铭。百米赛跑是短跑项目，短跑项目是属于极限强度工作项目。生理学、生物化学的理论认为极限强度工作属于由无氧代谢方式供给能量。短跑技术要求人的躯干稍前倾，但不能低头弯腰。两臂应弯曲在体侧做前后摆动。由此可见，百米赛跑要求特别高，是一项要求全身配合，反应快，灵活性高，强度大的激烈运动项目。
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