用料：韭菜花一小把、五香豆腐干3块、蒜米2瓣、辣椒2个、生抽适量、食用油10克、盐2克。
1.准备好一小把韭菜花和3块五香豆腐干。
2.韭菜洗净后切成小段。
3.香干切成条。
4.蒜米，辣椒切碎。
5.热锅冷油，放入蒜泥，辣椒煸出香味。
6.加入香干翻炒均匀。
7.加入韭菜花翻炒均匀。
8.加适量的水，加入生抽和盐调味。
9.煮到盐融化就可以关火了。
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