饮食治疗脂肪肝 调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
先进疗法治疗脂肪肝 脂肪肝是由于肝脏内脂肪沉积过多造成的，因此脂肪肝患者可以通过先进疗法进行治疗，如德国抗HBV高氧转阴疗法，先进的疗法能够改善肝脏结构，达到快速恢复肝功能，清除肝脏多余脂肪的作用，是脂肪肝治疗的首选方案。
运动治疗脂肪肝 根据不同的原发病可适量进行锻炼，从而加速脂肪的代谢，可以选择中等强度的有氧运动，包括中速步行（每分钟120步左右）、慢跑、骑自行车、游泳、广播体操、跳舞、打羽毛球等，具体可按照个人身体状态和爱好，因地制宜选择其中几种项目。
中医治疗脂肪肝 目前看来，中药长期调理是治疗方案中较为理想的一种，中药中以制何首乌和山楂最好，这两种药能降低血脂，防止胆固醇在肝内沉积。
除病因治疗脂肪肝 脂肪肝的形成原因有多种，根据不同的病因制定不同的方案是治疗的根本原则，如长期大量饮酒者应戒酒；营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常；有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖；营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。
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