通常来说，鸡翅烤大约二十分钟可以熟。烤鸡翅是一道菜品，制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
鸡翅可以用烤箱或者微波炉烤，但是烤之前一般先将鸡翅加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右。
烤箱烤鸡翅一般只需要把烤箱200度预热5分钟，将腌制好鸡翅放入烤箱的中，烤制20分钟左右即可。
烤鸡翅一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。但是感冒咳嗽，容易上火的人群建议少吃。
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