12寸蛋糕直径为30.48厘米。蛋糕里的寸是指英寸，而一英寸等于2.54厘米，所以12寸的蛋糕的直径为2.54*12=30.48厘米。直径为12寸的蛋糕一般适合8-12人食用。
蛋糕常见的尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸等。
蛋糕常见的形状有圆形、方形、心形等，如果是方形的蛋糕，其寸数是指对角线，同样寸数的情况下，圆形的蛋糕更划算。
蛋糕是一种古老的洗点，主要原料一般为鸡蛋、白糖、小麦粉、果汁、牛奶、泡打粉等，热量比较高，不要过多食用。
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