苏打水中富含硼、锌、硒、铬等矿物质和微量元素，呈弱碱性，适量饮用可以维持体内的酸碱平衡，中和胃酸，抗氧化等，过量饮用可能会使影响体内的酸碱平衡，引起身体不适。
苏打水中的镁、钠元素可以增加肠道的蠕动，有助于松弛肠道肌肉，含有的晒元素可以增厚胃肠壁，缓解便秘。
苏打水与人体内的酸碱环境相似，都是弱碱性，饮用苏打水可以中和我们在日常生活中食用的酸性食物。
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