10斤的菠萝蜜大约能剥出2～5斤肉，菠萝蜜的成熟度不同、品种不同，出肉率也会有所不同。相同品种的菠萝蜜，越大越好，果肉饱满，不同品种的菠萝蜜不能由大小来判断其果肉的多少。菠萝蜜建议1次食用3～5颗，不宜食用过多，会造成身体不适。
10斤的菠萝蜜大约能剥出2～5斤肉，菠萝蜜的出肉率依据成熟情况不同、品种不同、出肉率也会不一样。相同品种的菠萝蜜，其成熟程度越高出肉率也越高。
菠萝蜜的品种有很多，相同品种的菠萝蜜越成熟，其含水量就越高，果实就越饱满，因此越大越好。不同品种的菠萝蜜大小区别相对较大，因此不能由大小判断哪个更好。
菠萝蜜建议1次食用3～5颗，其含糖量较高，不宜食用过多，容易引发上火。菠萝蜜中还含有大量的胶质成分，肠胃不好的人食用后很容易出现消化不良的情况。
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