建议将河虾养在淡水水源充足、污染少的池塘或虾塘里，河虾喜欢生活在流动的水中，最好用沙质的基底。河虾主要依靠池塘中的浮游生物为食，饲料也要适当投喂，大概每天2—3次左右即可。
河虾的学名叫日本沼虾，也叫做青虾，是优质的淡水虾类，主要栖息于江河、小溪、湖泊的水藻、草丛中。
河虾在全国各地均有分布，大多时候潜伏在阴暗的石堆或草丛中，夜间出来觅食。
河虾的应用很广泛，主要应用于化妆品、食品添加以及医药品行业，具有很高的营养价值。
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