鲤鱼喜欢吃蚯蚓、虾等动物性饵料。鲤鱼作为杂食性的鱼类，它能接受的食物种类很多，如红薯、菜籽饼、豆饼、豆粕、麸皮、鱼粉、小麦等，但建议添加骨粉或鱼粉，确保营养的均衡。
鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。
鲤鱼适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧。在流水或静水中均能产卵，产卵场所多在水草丛中，卵粘附于水草上发育。
鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。味甘，性平，无毒。
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