黄油冷冻之后还是能吃的，在使用之前将它放到常温下解冻即可，但是需要注意的是，要是黄油在冷冻室内保存了6-12个月左右，就不能继续吃了，这个时候它很可能已经变质了。将黄油买回来后最好尽早使用完毕，实在用不完可以进行冷藏保存。
黄油冷冻了是否能继续吃
在烘焙一些食物的时候，我们经常能见到黄油，它是一后折能够调味剂，能够增加食品的口感，但是将黄油买回来使用之后，保存过程中也是需要注意的，因为它的保质期比较短，要是常温下保存的很有可能一段时间就不能用了。
黄油冷冻之后还是能继续吃的，我们只需要在吃之前将它放到常温下解冻就可以了，但是需要注意的是，一般市面上购买的黄油寿命在6-12个月左右，最好在这个时间段内将它食用完毕，要是超过的话可能会出现变质的情况。
我们将黄油买回来之后，建议尽量早点使用完毕，要是实在用不完的话，冷藏保存会更好一些，将温度保持在2-8℃左右，这样能在一定程度内抑制细菌等微生物滋生，要是放到冷冻室里面的话，虽然能保证长时间不变质，但是营养成分以及口感会严重下降。
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