川荞1号种植在中上等肥力土壤，每亩可产125至170公斤，在肥力较好的土壤每亩160至190公斤，最高每亩可产200公斤以上。1984至1986年，参加全国荞麦良种区试，三年平均产量1421、55公斤每公顷，居苦荞中第一位，试点最高产量3907、51公斤每公顷，1987至1989年第二轮全国苦荞麦良种区试，三年平均产量达2175公斤每公顷。
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