有两种解释。
⒈菜果是一种食物，又叫菜头果、菜馃。
菜果以优质大米粉加热水搓揉作成果胚，将韭菜、包菜等时令蔬菜切碎，加调料搅匀作馅，做成三角形或方形炊熟，吃时用油煎至外皮金黄色，甘香可口。
⒉菜果又是蔬菜和水果的泛称，包含胡萝卜、番茄、黄瓜、苹果、西瓜等各种蔬菜和水果。
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