獭兔是典型的皮用兔，生产方向是以皮为主，兼用其肉。其被毛特点可用“短、平、密、细、美、牢”六个字来概括。
1、短：指毛纤维的长度短。獭兔毛的长度为1.3～2.2厘米，最理想的长度为1.6厘米左右。
2、平：指獭兔整个被毛，无论是绒毛，还是枪毛，长度基本一致。因此，被毛非常平整，如刀切剪修一般。如果枪毛含量较高而突出被毛表面，则为品种退化的标志。
3、密：指单位皮肤表面的毛纤维根数多，被毛非常浓密。
4、细：指被毛横截面的直径小。绒毛含量高，枪毛含量低，据测定，美系獭兔被毛的平均直径为16微米，粗毛率平均5.5%。
5、美：指獭兔被毛颜色多种多样，绚丽多姿，美观诱人。
6、牢：指被毛纤维在皮肤上面附着结实牢固，不容易脱落。因此，为制裘创造了条件。
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