从比较大的分类来看，药物分为中药和西药，在中药里面，如果服用的是人参、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物，或者是桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药，喝了绿豆汤至少要相隔5小时再吃比较好，以免降低其药效。对于大部分西药来说，绿豆汤对其药效影响不大，可以间隔两小时再喝。
喝绿豆汤不能喝药的原因：绿豆汤对某些药物有解药的作用，比如与温补类的中药一起服用，会与中药中的生物碱成分发生反应，产生沉淀物，进而降低药物的药效，影响身体的恢复情况。
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