1、牛肉切片。
2、调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等拌匀腌制。
3、洋葱切丁。
4、热锅冷油。
5、放入腌好的牛肉爆炒。
6、等牛肉变色后出锅备用。
7、底油放入洋葱。
8、放入葱姜蒜、花椒粉爆香。
9、放入牛肉。
10、调入盐、酱油翻炒出锅即可。
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