烙饼卷起来层多的方法是将面团擀成长方形的面皮，然后从下面开始卷起，卷到头，然后用刀切成3段，把每一段的两头压实，然后把两头向中心折叠起来即可。
烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。
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